TG.Thaigunners@gmail.com
+6696-293-9839
SPORTSWORLD
ชีสย่าง อร่อยเยิ้ม ทำง่ายใน 8 ขั้นตอน
ชีสย่าง อร่อยเยิ้ม ทำง่ายใน 8 ขั้นตอน
กำลังมองหาเมนู ในวันสบายๆ อยู่รึเปล่าคะ วันนี้ HappyNowTV มีเมนูมานำเสนอเป็น “Perfect Grilled Cheese” ด้วยขนมปัง เนย และชีส ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาทำเมนูที่ กรอบนอก นุ่มใน รสชาติของชีสเต็มคำ สามารถทำเป็นอาหารทานเช้าหรืออาหารทานเล่นได้ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับวันที่ไม่อยากยุ่งยากในการทำอาหารได้
ส่วนผสม
ขนมปัง 2 แผ่น ชีส 2 แผ่น เนยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เกลืออีกนิดหน่อย
ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนย
ละลาย 1 ส่วน 3 ของเนยที่เตรียมไว้ ใช้ไฟอ่อนๆ เพือให้เนยไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 2 ทอดขนมปัง
ทอดขนม เลื่อนขนมปังไปทั่วๆกระทะ ไม่ต้องกลับด้านจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอนที่ 3 วางชีส
นำขนมปัง ลงมาจากกระทะ วางชีสลงบนขนมปังด้านที่ทอดบนกระทะ ทั้ง 2 แผ่น
ขั้นตอนที่ 4 ประกบ
ประกบขนมปังเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 5 ค่อยๆ อย่างช้าๆ
นำเนย อีก 1 ส่วน 3 มาละลาย โดยไฟอ่อนๆ
ขั้นตอนที่ 6 นำลงกระทะ
นำขนมปังที่ประกบแล้วมาใส่กระทะ เลือนขนมปังไปทั่วๆกระทะ
ค่อยๆทำไปเรื่อย จนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 7 นำขนมปังออก
นำขนมปังออก ละลายเนยที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 8 โรยเกลือ
นำขนมปังมาใส่กระทะโรยเกลือ ค่อยๆทอดทีละด้านจนกลายเป็นสีทองเข้มและกรอบ
Cooking Tips
หากใช้เนยชนิดเค็มแล้ว สามารถข้ามขั้นตอนการใช้เกลือไปได้เลย
